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La cromatografía es un método físico de separación para la caracterización de mezclas complejas que tiene aplicación en todas las ramas de la ciencia. Es un proceso ampliamente utilizado en laboratorios y diversos escenarios industriales y no debe confundírsele con la sedimentación que es la separación de residuos sólidos en una suspensión por efecto de la gravedad en el tiempo.
Cuando es necesario separar los componentes de una mezcla podemos usar diversos métodos que se decidirán de acuerdo a la sustancia que queramos separar principalmente y a sus características físicas y químicas.
Destilacion metodos de separacion de mezclas ejemplos y dibujos.
Para que ocurra la decantación la mezcla debe reposar lo suficiente para que la sustancia más densa descienda y pueda ser extraída a través de un embudo.
Los v apores son se parados y conducidos directamente a un condensador donde se enf rían y condensan.
Se realiza en una sola etapa.
Destilación ejemplos algunos ejemplos de mezclas frecuentemente separadas por destilación.
Otro ejemplo cotidiano es la producción del hierro y la potabilización del agua.
Dependiendo de la mezcla a separar unos tipos de destilación son más apropiados que otros.
Tipos de mezcla mezcla homogénea.
Destilación simple o sencilla.
Es un conjunto de técnicas basadas en el principio de retención selectiva cuyo objetivo es separar los diferentes componentes de una mezcla permitiendo identificar y determinar las cantidades de estos componentes.
Tipos de desti lación.
La refinación del petróleopara separar los diversos hidrocarburos y derivados del petróleo se lleva a cabo un método de destilación fraccionado que permite almacenar en diversas capas o compartimientos cada uno de estos compuestos derivados a partir de la cocción del petróleo crudolos gases se elevan y las sustancias densas como el asfalto y la parafina caen por separado.
Las mezclas pueden ser más o menos fáciles de separar.
Se realiza por destilación simple o fraccionada.
Ejemplo una mezcla de líquidos puede tener un punto de congelación diferente a la de cada componente solo.
Son mezclas donde no se puede distinguir sus fases a simple vista por ejemplo en mezcla de líquidos totalmente miscibles como agua y alcohol etílico.
Las mezclas son uniones de diferentes compuestos estas pueden ser homogéneas y heterogéneasen algunos casos es necesario separar estas mezclas por ello 10 métodos de separación de mezclas pueden ser.
Destilación de una mezcla de agua y alcohol etílico.
El alcohol tiene un punto de ebullición de 784ºc por lo que se evapora antes que el agua permitiendo su separación.
Por ejemplo podemos separar una mezcla de agua con aceite con un embudo llamado embudo de decantación que presenta una llave en la parte inferior de esta y que controla el paso de un líquido figura 6.
Este tipo de destilación es adecuada para sustancias de puntos de ebullición no cercanos diferencias de más.
Nótese entonces que para que estos mecanismos funcionen debe tratarse de mezclas en que los ingredientes conserven su identidad y no haya habido reacciones químicas que alteren sus propiedades permanentemente o den origen a nuevas sustanciasrasgos como el punto de ebullición la densidad o el tamaño deben conservarse en los ingredientes para que puedan aplicarse los métodos de.
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